Σούπα με κουνουπίδι και κάστανα

Συνεχίζοντας τις δοκιμές με τις σούπες αυτή την εβδομάδα είπα να κάνω μια με κάστανα, μου είχαν περισσέψει κάποια από άλλο φαγητό και είπα να δοκιμάσω. Αγόρασα ένα μικρό, χάριν πειραματισμών και όταν άρχισα να σκέφτομαι τι άλλο θα μπορούσα να προσθέσω στη σούπα επέλεξα να είναι αυτό. Είναι μια σούπα που μπορεί να μας ζεστάνει το μέσα μας αλλά και να σταθεί σε ένα γιορτινό τραπέζι ως αρχικό πιάτο.