Σπιτική μερέντα λευκής σοκολάτας

Τα παιδιά δεν χορταίνουν να τρώνε το ψωμάκι τους με το σοκολατένιο άλειμμα. Σήμερα θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα την ίδια μερέντα αλλά αντί για σοκολάτα γάλακτος θα χρησιμοποιήσουμε λεύκη. Yλικά:
200 γραμ ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
100 γρ λευκή σοκολάτα
15 γραμ. αλατισμένο βούτυρο
Εκτέλεση: Ψιλοκόβουμε την λευκή σοκολάτα Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα και το τοποθετούμε πάνω στο μάτι της κουζίνας και το ζεσταίνουμε μέχρι να πάρει βράσει, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει στην κατσαρόλα το ζαχαρούχο γάλα