52
Υλικά
- χυμός σαγκουίνι 100 ml
- ζάχαρη άχνη 130 γρ
- αυγά 3 τμχ
- βούτυρο 115 γρ
- σαγκουίνι 1 τμχ
- ζάχαρη 130 γρ
- αλεύρι μαλακό 190 γρ
- ζάχαρη 60 γρ
- αλάτι 0.5 κγ
- βούτυρο 140 γρ
- sour cream 150 γρ
- μέλι 1 κσ
Επέλεξα να φτιάξω μια τάρτα προκειμένου να εγκαινιάσω τη νέα μου ταρτιέρα, την αγόρασα ώστε να φτιάχνω μικρότερες τάρτες, γενικώς, να ανταποκρίνονται καλύτερα στο “γεύμα για ένα άτομο” Μπορεί να φαίνεται μεγάλη η διαδικασία αλλά αν προγραμματίσετε κάποια στάδια, είναι πολύ εύκολη να γίνει. Η ζύμη είναι περίπου ίδια από άλλες τάρτες γλυκές. Τέλος η λευκή κρέμα ήταν μια ιδέα που είδα σε ένα περιοδικό στην Αγγλία αλλά δεν είχε απόλυτη επιτυχία μπορεί να παραληφθεί.
Διάβασε τη συνταγή στο asproylas.gr
