Τάρτα μήλου η καλοκαιρινή

Το καλοκαίρι δεν αγαπά το μήλο. Άποψη μου και προτίμηση μου! Γιατί, όταν υπάρχουν τόσα αρωματικά εντός εποχής φρούτα, να διαλέξεις το μήλο, όταν θα το βρεις περί τα τέλη Σεπτέμβρη, ολόφρεσκο, τραγανό, ζουμερό, στην εποχή του. Όμως εγώ ξέμεινα με 2 μήλα και να λοιπόν που μια ιδέα από το chef club μου έδωσε τη λύση για να τα καταναλωσω????
1 φύλλο σφολιάτας 2 μήλα σε φέτες 2 αυγά 150 Γρ γάλα φρεσκο