Ταρτάκια φέτας με ψωμί του τοστ και καπονάτα

Υλικά για 6 φέτες: 6 φέτες τοστ χωρίς κόρα βούτυρο 150 γρ φέτα πικάντικη γιαούρτι πλήρες δυόσμος αλάτι, πιπέρι καπονάτα (δες συνταγή για καπονάτα) Εκτέλεση Ανοίγουμε τις φέτες με τον πλάστη, τις βουτυρώνουμε και τις βάζουμε σε βουτυρωμένες φόρμες Ανακατεύουμε τη φέτα με το γιαούρτι, τον δυόσμο, αλάτι και πιπέρι Μοιράζουμε στις φόρμες πάνω από το ψωμί και προσθέτουμε και 1 κ καπονάτα Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15′ περίπου