54
Υλικά
- portobello 400 γρ
- σκόρδο 5 σκελ
- μαϊντανός 30 γρ
- λευκό κρασί 60 γρ
- ξύδι 2 κσ
- ελαιόλαδο 5 κσ
- ρύζι μπασμάτι 1 φλ
Για να φτιάξω vegan σοφρίτο χρησιμοποίησα μανιτάρια πορτομπέλο και τα σέρβιρα πάνω στο αγαπημένο μου ρυζάκι, το μπασμάτι. Είναι μια πολύ ωραία, γεμάτη ένταση, συνταγή για να απολαύσουμε τα μανιταράκια μας!
Διάβασε τη συνταγή στο theveggiesisters.gr
