ΑΜΑΓΕΙΡΕΥΤΗ ΣΤΙΓΜΙΑΙΑ ΣΑΛΤΣΑ ΖΥΜΑΡΙΚΟΥ ΤΟΥ ΛΟΥΤΣΙΑΝΟ ΠΑΒΑΡΟΤΙ

Ίσως σε μια προσπάθεια να χάσει βάρος… 3/4 φλ. τοματοπολτός 1/4 φλ. ελαιόλαδο 4 κουταλάκια μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κουταλάκι σκόρδο ψιλοκομμένο πιπέρι κατά τη γεύση 2 κουταλιές τυρί παρμεζάνα τριμμένο 350 γρ. ζυμαρικό της αρεσκείας μας ...