Αμυγδαλένιος Μπακλαβάς με άρωμα μελιού και ανθόνερου

Καιρός της αμυγδαλιάς, αλλά εμείς ας χαρούμε τους καρπούς της μ' ένα ωραίο κέρασμα γεμάτο αρώματα, ενώ ταυτόχρονα είναι και νηστίσιμο για να γλυκάνουμε κι' αυτούς που ακολουθούν την κυρά Σαρακοστή. ...