ΑΠΙΣΤΕΥΤΑ ΑΦΡΑΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ, ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ

Επειτα απο την περισυνη αναρτηση με το κλασσικο τσουρεκι, σειρα ειχε φετος το τσουρεκι με φυσικο προζυμι. Αν η παρασκευη του τσουρεκιου ειναι γενικα μια χρονοβορα διαδικασια, τοτε η παρασκευη τους με το φυσικο προζυμι ειναι δυο φορες πιο χρονοβορα, καθως απαιτειται και η σχετικη προετιμασια του προζυμιου... Το αποτελεσμα βεβαια, θα σας καταπληξει, νομιζω οτι οι φωτογραφιες μιλανε απο μονες τους! ...