121
Υλικά
- αρνίσιο μπούτι 1.5 κιλ
- κίτρινη κολοκύθα 0.5 κιλ
- πατάτες 0.5 κιλ
- σκόρδο 4 σκελ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- λεμόνι 1 τμχ
- μουστάρδα 1 κσ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- κόλιαντρο 1 κγ
- κάρυ 1 κγ
- ρίγανη 1 κγ
- κύμινο 0.25 κγ
- αφρός αλατιού 1 κγ
- σάλτσα σόγιας 1 κγ
- πιπέρι -
Σας αρέσει το αρνάκι στον φούρνο; Στους περισσότερους αρέσει!Σήμερα σας έχω ένα ωραίο μπουτάκι αρνίσιο, αλλά όχι το συνηθισμένο αρνάκι με πατάτες που ξέρουμε!Καθώς έχω ιδιαίτερη αγάπη στην κολοκύθα, ε! αυτό είναι γνωστό πια, πρόσθεσα κομμάτια κολοκύθας στο ταψί.Όμως το αρνάκι μου έγινε εξαιρετικά νόστιμο και χάρη στην μαρινάδα με την οποία άλειψα το κρεατάκι. Αυτή η μαρινάδα κατά την διάρκεια του ψησίματος του φαγητού, έδωσε νοστιμιά και στην κολοκύθα και τις πατάτες κάνοντάς τες .... μούρλια!!Ξέρω ότι θα ενθουσιαστείτε αν δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτήν την συνταγή,...
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com