92
Υλικά
- κατσικίσιο μπούτι 1 τμχ
- αρνίσιο μπούτι 1 κιλ
- ξινόμηλο 1 τμχ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μαρμελάδα 2 κσ
- πράσα 2 τμχ
- βούτυρο 1 κσ
- μοσχοκάρυδο 1 κγ
- sour cream 2 κσ
- στραγγιστό γιαούρτι 2 κσ
Αυτό ήταν το γεύμα μας την παραμονή των Χριστουγέννων, ένα πιάτο που αποφασίστηκε την τελευταία στιγμή μιας και δεν ήξερα αν θα βρω αρνάκι, επιθυμία του Θ. και εγώ δεν χαλάω χατήρι.Είναι ένα ιδιαίτερο πιάτο για απαιτητικούς ουρανίσκους.
Διάβασε τη συνταγή στο www.asproylas.gr
