Αρνί κοκκινιστό σκορδοστούμπι

Ένα κλασικό Πολίτικο πιάτο, πεντανόστιμο και απολαυστικό, γεμάτο με μυρωδιές και αρώματα, από τις χαμένες πατρίδες. Αν το φτιάξετε, μην το λυπηθείτε στο σκόρδο και θα με θυμηθείτε! Το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει...