61
Υλικά
- βούτυρο 100 γρ
- μαύρη ζάχαρη 100 γρ
- μελάσα 170 γρ
- αυγά 1 τμχ
- πορτοκάλια 1 τμχ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 375 γρ
- κακάο 60 γρ
- κανέλα 2 κγ
- τζίντζερ 1 κγ
- μαγειρική σόδα 1 κγ
Αλλά δεν έχω κανένα παράπονο με τα σημερινά gingerbread cookies που σας δείχνω. Το διαφορετικό είναι ότι περιέχουν και κακάο και ξύσμα πορτοκαλιού και σε συνδυασμό με την κανέλα και το τζίντζερ, μύρισε απίστευτα όλο το σπίτι! Τα φτιάχνετε και τα προσφέρετε δώρο! Το γλάσο είναι προαιρετικό, μπορείτε να τα αφήσετε και σκέτα αν σας δυσκολεύει να κάνετε σχέδια, πάλι θα είναι νόστιμα!
Διάβασε τη συνταγή στο santie-athina.blogspot.com