Υλικά
- τυρί φέτα -
- τυρί του τόστ -
- ντομάτα -
- ντοματάκια -
- καυτερές πιπεριές -
- μπούκοβο -
- ρίγανη -
- ελαιόλαδο -
- φύλλο κρούστας -
- μαύρο σουσάμι -
- σουσάμι -
Η έμπνευση για την τυρόπιτα μπουγιουρντί ήρθε τυχαία, σκαλίζοντας το ψυγείο μου για να βρώ διαθέσιμα υλικά : λίγα φύλλα κρούστας που είχαν περισσέψει από γλυκό, λίγο τυράκι, λίγο κασεράκι, μία ντομάτα.... Οι τυροπιτούλες σκαρώθηκαν γρήγορα και ψήθηκαν στον φούρνο. Το γευστικό αποτέλεσμα εκπληκτικό, τόσο που απορούσα πως δεν το είχα σκεφτεί πιο μπροστά!
Διάβασε τη συνταγή στο illaboratoriodimmskg.blogspot.com