70
Υλικά
- κιμάς 250 γρ
- σάλτσα μπολονέζ 250 γρ
- αχιβάδες 500 γρ
- μανιτάρια 400 γρ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές κίτρινες 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- βούτυρο 1 κσ
- γκούντα 250 γρ
- ρεγκάτο 250 γρ
- σάλτσα σόγιας 0.5 ποτ κρασ
- τζίντζερ 0.5 κγ
- πάπρικα 0.5 κγ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Τίποτα δεν αφήνουμε πια να πάει χαμένο από περισσεύματα φαγητών! Ότι μπορούμε, φροντίζουμε να το ανακυκλώνουμε. Νομίζω ότι η σημερινή ανακύκλωση οδήγησε σε πολύ ωραίο γευστικό αποτέλεσμα! Έτσι ο κιμάς που μου περίσσεψε από τα μακαρόνια, βρήκε σημαντικό ρόλο στο επόμενο πιάτο, αυτό που θα σας κεράσω σήμερα!! Για να δούμε πως τον συνδύασα. ...
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com
