Βασιλόπιτα Σμυρνιά από τη Σοφία

Ξεφεύγουμε απο το τσουρέκι βασιλόπιτα κι έχουμε μια παραδοσιακή, που πρέπει να μείνει στις επόμενες γενιές αφού αυτήν έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας εκεί στα βάθη της ανατολής.Μοιάζει με κέικ γι αυτό την φτιάχνω και όλο το χρόνο αφού είναι υπέροχο και σαν γλυκό.