274
Όπως συμβαίνει με όλες τις σαλάτες μας έτσι και εδώ ,τα πεντανόστιμα αυτά χορταράκια μπορούν να φαγωθούν ως σαλάτα ,αλλά και ως ένα κανονικό ελαφρύ και υγιεινό γεύμα. Εδώ στην Κρήτη συνηθίζουμε να τρώμε πολλά χόρτα και σαλάτες και τα συνδιάζουμε σχεδόν με όλα τα φαγητά.Εδώ έχουμε λοιπόν ένα αγαπημένο καλοκαιρινό φαγάκι- σαλάτα.Μπορούμε να τα φάμε σκέτα ή να συνοδεύσουμε με αυτά ψάρια τηγανιτά ή στο φούρνο καθώς επίσης και κρέας με όποιον τρόπο κι αν το έχουμε μαγειρέψει (εκτός από βραστό)...
Διάβασε τη συνταγή στο cretatrapezomata.blogspot.com