133
Υλικά
- μοσχάρι 350 γρ
- πλιγούρι 1 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ντομάτα 1 φλ
- ζωμός κρέατος 1 φλ
- ντοματοπελτές 1 κσ
- ελαιόλαδο 0.67 φλιτζανάκι
- αλάτι -
- πιπέρι -
Κι αφού ετοίμασα την κρεατόσουπα με το μοσχαρίσιο κρέας και τα λαχανικά κι έχω περίσσιο βραστό κρέας, μπορώ να το αξιοποιήσω μαγειρεύοντας το με πλιγούρι (ή ρύζι ή μακαρονάκι) και ντομάτα. Είναι ένα φαγητό της ώρας, καθώς δεν απαιτεί προετοιμασία και είναι νόστιμο πολύ, ειδικά για τα παιδιά…
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr