Burger με κοτόπουλο και μανιτάρια

Σκέψου ένα τραγανό πανέ κοτόπουλο, λεπτό σαν χαρτί να κλείνεται μέσα σε ένα αφράτο brioche και να περιχύνεται εναλλάξ με λιωμένο ζεστό cheddar, μαγιονέζα, BBQ sauce. Άντε και λίγο crispy bacon και μπόλικα μανιτάρια σοτέ. Με αυτό θα συνεχίσουμε την #BurgerWeek μας και ξέρουμε ότι θα βρίζεις από μέσα σου όσο το βλέπεις στο γραφείο, αλλά το βράδυ θα τρέξεις να το φτιάξεις! Words & Συνταγή: Μαριλού Παντάκη
Φωτογραφίες: Αλέξανδρος Ιωαννίδης
Creative Work: Lunik.Lab Εμπνευσμένο από το αγαπημένο burger των παιδικών μου χρόνων (τότε που η Κυριακάτικη έξοδος ήταν τα Wendy’s), το Burger με κοτόπουλο και μανιτάρια είναι το αγαπημένο μου! Βασικά δεν ξέρεις...