Cheesecake εύκολο

Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα digestive θρυματισμένα 1/2 πακέτο βούτυρο ανάλατο 1 ποτήρι ζάχαρη άχνη 2 πακέτα τυρί κρέμα 500 γρ. κρέμα γάλακτος 10 γρ. ζελατίνη 1/2 ποτήρι νερό ζεστό 4 κ.σ. χυμό λεμόνι 1 κουτί σάλτσα φράουλας ή κεράσι ή βατόμουρο Εκτέλεση: Θρυματίζετε τα μπισκότα στο μίξερ....