Cheesecake μπισκοτένιο .... κέρασμα γιατί τα χιλιάσαμε!!!!!

Η ιδέα γι αυτό το cheese cake, μου ήρθε από την φίλη μου την Ζωή.Ενώ όλος ο νορμάλ κόσμος όταν τρώει ένα κομμάτι cheesecake απολαμβάνει την κρέμα πρωτίστως, η Ζωή απολαμβάνει …. το μπισκότο!Έτσι λοιπόν σκέφτηκα να κάνω ένα διαφορετικό cheesecake, βάζοντας το μπισκότο … μέσα στην κρέμα!Το αποτέλεσμα ήταν ένα υπέροχο cheesecake, με μπισκοτένια πλούσια κρέμα και λαχταριστή επικάλυψη από σοκολάτα γάλακτος.Ένα τόσο νόστιμο γλυκάκι, ήθελα να σας κεράσω σήμερα!