CHOW MEIN ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Η κινέζικη κουζίνα ως γνωστόν ανήκει στις κουζίνες που αγαπάμε ιδιαίτερα, καθώς τα πιάτα της είναι όλα εύκολα στην παρασκευή τους και εξαιρετικά νόστιμα! Μάλιστα οι συνδυασμοί που μπορεί να κάνει κανείς είναι κυριολεκτικά άπειροι. Μόνο φαντασία να υπάρχει και ένα wok! Αλλά ακόμα και χωρίς αυτό, ένα αντικολλητικό τηγάνι θα κάνει τη δουλειά του. Σήμερα είχαμε όρεξη για μακαρονάδα, αλλά και για κάτι πιο ιδιαίτερο από τις συνηθισμένες. Ανοίξαμε, λοιπόν, το ντουλάπι μας, βγάλαμε από μέσα ένα πακέτο με noodles αβγού, χρησιμοποιήσαμε λίγα λαχανικά από το ψυγείο και η κινέζικη μακαρονάδα ήταν έτοιμη σε 20'! Απλά πράγματα...