63
Υλικά
- αλεύρι 600 γρ
- ζάχαρη 120 γρ
- μαγιά 8 γρ
- γάλα 220 γρ
- μαργαρίνη 70 γρ
- αυγά 2 τμχ
- αλάτι 1 κγ
- καστανή ζάχαρη 200 γρ
- κανέλα 4 κσ
- μαργαρίνη 70 γρ
- μαργαρίνη 110 γρ
- ζάχαρη άχνη 200 γρ
- philadelphia 120 γρ
- αλάτι 1 πρέζα/ες
- εκχύλισμα βανίλιας 0.5 κγ
Ζύμη: 600 γρ. αλεύρι 120 γρ. ζάχαρη 8 γρ. μαγιά (1 φακελάκι) 220 γρ. χλιαρό γάλα 70 γρ. μαργαρίνη 2 αυγά 1 κ.γ. αλάτι Γέμιση: 200 γρ. καστανή ζάχαρη 3-4 κ.σ. κανέλα 70 γρ. μαργαρίνη Σάλτσα τυριού: 110 γρ. μαργαρίνη 200 γρ. άχνη 120 γρ. τυρί φιλαδέλφεια 1 πρέζα αλάτι 1/2 κ.γ. βανίλια υγρή
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikikaisintages.blogspot.com
