156
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ
- ζάχαρη 200 γρ
- μαγειρική σόδα 0.25 κγ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- βούτυρο 160 γρ
- ασπράδι 3 τμχ
- εκχύλισμα βανίλιας 1 κγ
- γάλα καρύδας 230 γρ
- μύρτιλα 150 γρ
- βούτυρο 200 γρ
- ζάχαρη άχνη 340 γρ
- γάλα καρύδας 4 κσ
- καρύδα 3 κσ
υλικά για 17 μάφινς 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200γρ ζάχαρη 1/4 κουταλάκι σόδα 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 160γρ βούτυρο σε θερμοκρασ ία δωματίου 3 ασπράδια 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 230γρ γάλα καρύδας 150γρ φρέσκα μύρτιλα υλικά για τη βουτυρόκρεμα 200γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 340γρ ζάχαρη άχνη 4 κουταλιές γάλα καρύδας υλικά για την διακόσμηση φρέσκα μύρτιλα 2-3 κουταλιές τριμμένη καρύδα καβουρδισμένη
Διάβασε τη συνταγή στο pepiskitchen.blogspot.com
