138
Υλικά
- μελιτζάνες 3 τμχ
- κολοκύθια 3 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πράσα 0.5 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 250 γρ
- κέτσαπ 1 κσ
- ντομάτα 2 κσ
- αυγά 1 τμχ
- γάλα 100 ml
- γιαούρτι 2 κσ
- πίτουρο βρώμης 1 κγ
Υλικά 3 μελιτζάνες 3 κολοκύθια 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα 1 μικρό κρεμμύδι μισό πράσο αλάτι και πιπέρι Για τον κιμά 250gr μοσχαρίσιος κιμάς χαμηλών λιπαρών λίγο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 κουταλιά της σούπας Ντουκάν κέτσαπ ή 2 κουταλιές ψιλοκομμένη ντομάτα μοσχοκάρυδο γαρύφαλο κανέλα αλάτι και πιπέρι ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr
