69
Υλικά
- αμπελόφυλλα 40 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 400 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 5 τμχ
- ασπράδι 1 τμχ
- κρόκοι 1 τμχ
- λεμόνι 0.5 τμχ
Υλικά (για 30-35 περίπου) 40 αμπελόφυλλα (φρέσκα) 400 γρ κιμά μοσχαρίσιο 1 μικρό κρεμμύδι ξερό 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ασπράδι Λίγο μαϊντανό Λίγο άνηθο Αλάτι - πιπέρι Για το αυγολέμονο 1 κρόκο Χυμό από μισό λεμόνι
Διάβασε τη συνταγή στο www.greekmasa.gr