39
Υλικά
- πατάτες 1 κιλ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- λάδι 0.5 κούπα/ες
- πράσα 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
- στραγγιστό γιαούρτι γρ
Νόστιμη και θρεπτική πατατόσουπα, για όλες τις εποχές. 1 κιλό πατάτες με κομμάτια 1 κύβο λαχανικών 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο μισή κούπα λάδι ένα σφηνάκι κρασί λευκό 1 πράσο το λευκό σε ροδέλες αλάτι, πιπέρι λίγο μοσχοκάρυδο τριμμένο (μια πρέζα) γιαούρτι στραγγιστό
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr