115
Υλικά
- ρύζι κίτρινο 500 γρ
- αρακάς 100 γρ
- καλαμπόκι 340 γρ
- μαργαρίνη 250 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 1 σκελ
- ντομάτα 2 τμχ
- συκωτάκια κοτόπουλου 500 γρ
- ρετσίνα 1 ποτ κρασ
Υλικά για 4 άτομα: 500 γραμμάρια κίτρινο ρύζι 100 γραμμάρια αρακά 340 γραμμάρια καλαμπόκι (1 κονσέρβα) 250 γραμμάρια μαργαρίνη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 2 μέτριες ντομάτες στο multi 500 γραμμάρια εντόσθια κοτόπουλου καλά πλυμμένα (συκωτάκια, στομάχι κτλ) 1 ποτήρι του κρασιού ρετσίνα Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Κύμινο Κόλιανδρο αποξηραμένο
Διάβασε τη συνταγή στο fetoula.blogspot.com