29
Υλικά
- αυγά 2 τμχ
- τόνος 1 κονσέρβα
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- καρότο 1 τμχ
- μαϊντανός 2 τμχ
- μέλι 1 κγ
- χυμός λεμονιού 1 -
- αλάτι -
- πιπέρι -
ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -2 κούπες ρύζι καστανό βρασμένο -2 αυγά σφιχτά σε ροδέλες -1 κονσέρβα τόνο -1 κόκκινη πιπεριά σε ροδέλες -1 καρότο τριμμένο -2-3 κλωναράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο -½ κούπα φιστίκια κάσιους -½ κούπα καρύδια -½ κούπα κουκουνάρι -1 κουτ. σούπας σταφίδες ξανθές -5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -1 κουτ. σούπας ξύδι μπαλσάμικο -1 κ.γ. μέλι ή 1 κουτ. σούπας πετιμέζι -χυμό από 1 λεμόνι -αλάτι και πιπέρι...
Διάβασε τη συνταγή στο everythingcook.blogspot.gr
