Εύκολες και νόστιμες τηγανίτες

Πεντανόστιμες τηγανίτες στο λεπτό που αξίζει να τις δοκιμάσετε! 2 φλυτζάνια αλεύρι 1 ποτήρι γαλα 3 ασπράδια 3 κρόκοι 1 γεμάτο φλυτζάνι ζαχαρη μια πρέζα αλάτι 1 κουταλάκι βανίλια 1/2 κουταλάκι σοδα μαγειρικής