Εύκολη Πίτα Με Λαχανικά / Easy Vegetable Pie

   
Λαχανικόπιτα χωρίς φύλλο σα να λέμε. Αυτή την πίτα που ποτέ δε βαριέσαι να την κάνεις γιατί είναι εύκολη, πολύ πολύ νόστιμη και μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει ένα πλήρες γεύμα. Γιατί όχι; Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλα λόγω των λαχανικών. Με το γιαούρτι, το τυρί και το αυγό έχουμε και την πρωτεΐνη μας οπότε τι άλλο μπορεί να ζητήσει κανείς;     Τα λαχανικά τώρα. Μπορούμε να βάλουμε ότι λαχανικά θέλουμε σε ίδιες ποσότητες φυσικά.