73
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κσ
- ζαχαρίνη 2 φακ
- ζάχαρη 2 κγ
- σοκολάτα 1 κσ
- κακάο 1 κσ
- μπέκιν πάουντερ 0.25 κγ
- γάλα 2 κσ
- ηλιέλαιο 1 κγ
Τελευταία χρειάστηκε να φτιάξω ένα γλυκάκι, για ένα παιδάκι διαβητικό. το οποίο θα παραβρισκόταν σε γενέθλια και δεν θα έτρωγε από την τούρτα. Το κεκάκι σας πρέπει να παραμείνει ζουμερό και να μην παραστεγνώσει. Στο δικό μου φούρνο, χρειάστηκαν 30 δευτερόλεπτα στην υψηλότερη ισχύ (700 Watt) για να είναι ζουμερό. Εξάλλου, αν παραείναι ζουμερό, δεν σας πειράζει, αφού δεν έχει καν αυγό.
Διάβασε τη συνταγή στο mikrikouzina.blogspot.com
