Φακές για αναιμικές σε δίαιτα

Όπως οι περισσότερες μεσογειακές κοπέλες έτσι και εγώ έχω μια αναιμία που με ταλαιπωρεί, ειδικά όταν επιχειρώ να κάνω δίαιτα. Με αυτή την συνταγή μπορούσα να έχω διαιτητικό γεύμα και ταυτόχρονα να προστατεύω το σίδηρό μου.