48
Υλικά
- ελαιόλαδο 100 γρ
- κρεμμύδια 80 γρ
- σκόρδο 10 γρ
- μελιτζάνες 120 γρ
- ξύσμα λεμονιού 2 γρ
- φακές 250 γρ
- ζωμός κοτόπουλο 400 γρ
- βούτυρο 20 γρ
- λάδι 20 γρ
- αλάτι -
Τα όσπρια είναι γεγονός ότι δεν αρέσουν σε πολλά παιδάκια. Εάν και τα δικά σας δυσκολεύονται να γευτούν τις τόσο θρεπτικές φακές δοκιμάστε να τους τις σερβίρετε όχι με τον κλασικό τρόπο αλλά με αυτή τη γευστική παραλλαγή με μελιτζάνες! Υλικά: 100 γρ. ελαιόλαδο 80 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 10 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο ....
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr
