φακοσαλάτα

Πλησιάζει καλοκαιράκι και όπως οι περισσότεροι προσπαθούμε κι εμείς να σώσουμε ό,τι μπορούμε. Το ρίξαμε λοιπόν στην υγιεινή διατροφή κι οι τρεις μας. Έτσι, η βδομάδα άρχισε με φακοσαλάτα.Για να σας προλάβω, δεν έχει καμία σχέση με τις γνωστές φακές, τη σούπα. Είναι κάτι το εντελώς διαφορετικό, δροσερό, υγιεινό και κατά τη γνώμη μας πεντανόστιμο!