42
Υλικά
- φασόλια 400 γρ
- δαφνόφυλλα 1 φύλλα
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- τυρί φέτα 100 γρ
- βασιλικός 6 φύλλα
- χυμός λεμονιού 50 ml
- ελαιόλαδο 2 κσ
- σκόρδο 1 σκελ
Για τις μεταβατικές εποχές, φασόλια σαλάτα με πικάντικη φέτα και βασιλικό ή δυόσμο. Λάιτ, βετζετέριαν συνταγή-βάση, που γίνεται με όλα τα όσπρια, σε πολλές παραλλαγές και δυνατότητες εμπλουτισμού.
Διάβασε τη συνταγή στο www.pandespani.com