Φασόλια σαλάτα με σως μουστάρδας

Τα φασόλια είναι πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, πηγή βιταμινών όπως φώσφορο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο. Περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες που μας δίνουν ενέργεια. Επίσης είναι πολύ «φιλικά» για την τσέπη μας. Πόσους ακόμη λόγους θέλουμε ώστε να είναι απαραίτητα στην διατροφή μας σε εβδομαδιαία βάση? Φασόλια σαλάτα με σως μουστάρδαςBy Ioanna Baltsaki,May 12,...