60
Υλικά
- καστανή ζάχαρη 0.33 φλ
- μαγιά 1 πκτ
- αλεύρι -
- λάδι 3 κσ
- βούτυρο 3 κσ
- κολοκύθα 1 φλ
- αλάτι 1 κγ
- μοσχοκάρυδο 0.25 κγ
- γραβιέρα 0.75 φλ
- καρύδια 0.33 φλ
Είναι ένα πολύ αφράτο ψωμί, γλυκό και αλμυρό ταυτόχρονα. Θυμίζει και λίγο τσουρέκι. Μπορεί να φαγωθεί μόνο του ή με τυράκι για κολατσιό, να συνοδεύσει το κρασάκι μας ή ίσως μια ωραία σούπα.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr