Φουρνιστό σνίτσελ για παιδιά

Μπορεί να έχετε συνηθίσει τα σνίτσελ τηγανισμένα, ψήνοντάς τα όμως στον φούρνο έχετε ένα πιο υγιεινό αποτέλεσμα. Δοκιμάστε τα πεντανόστιμα σνίτσελ και τα παιδιά δεν θα αφήσουν στο πιάτο ούτε ένα ψίχουλο! Υλικά 4 χοιρινά σνίτσελ μετρίου μεγέθους 2 αυγά ½ φλυτζάνι γάλα μουστάρδα φρυγανιά τυρί τριμμένο ελαιόλαδο ...