Φτιάχνουμε πεντανόστιμη πατατοσαλάτα που μας προτείνει η φίλη μας Βάσω

Η αγαπημένη μας αναγνώστρια Βάσω Σακελλαρίου μάς έστειλε τη συνταγή της για πατατοσαλάτα, που θα κάνει τη γευστική και θρεπτική διαφορά τις μέρες της νηστείας.Υλικά4 πατάτες μέτριες3 καρότα3 σέλερι1-2 κρεμμυδάκια φρέσκα3 κουταλιές ελαιόλαδο2 κουταλιές ξύδιχυμός από μισό λεμόνιάνηθοςμαϊντανόςαλάτιπροαιρετικά …