Γαλακτομπούρεκο με γάλα καρύδας !!Δεν περιγράφετε με λόγια η γεύση του !!!!

Υλικά για το ταψί πυρέξ το μακρόστενο 6-7 φύλα κρούστας τύπου Βηρυτού το μοβ πακέτο του Κανάκη η φρέσκο φύλο 1 λίτρο γάλα καρύδας 50 γρ ινδική καρύδα τριμμένη και λίγη για το πασπάλισμα στο τέλος 3 κουταλιές της  σούπας λάδι καρύδας το οποίο αν μπεί  ψυγείο πήζει  και γίνεται σαν βούτυρο 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 5 κουταλιές σούπας κορν φλάουρ 4 αυγά ...