Γαλακτομπούρεκο της Ρούλας σε ταψί και ατομικά!!

Υλικά για μικρό ταψάκι  1/2 κιλό φύλλο κρούστας τύπου Βηρυτού η φρέσκο φύλλο κρούστας 250 γρ.βούτυρο γάλακτος(εγώ χρησιμοποιώ lurpak) Κρέμα 1 λίτρο φρέσκο γάλα η 300γρ.κρέμα γάλακτος και 700γρ φρέσκο γάλα 1 κλωναράκι φυσική βανίλια η ξύσμα λεμονιού η 2-3 βανίλιας σε κάψουλα 2 αυγά, 4 κρόκοι αυγών 160 γρ.ζάχαρη 80 γρ.κόρν φλάουρ 1 γεμάτη κουταλιά  από το βούτυρο της συνταγής   Σιρόπι 2 φλυτζάνια ζάχαρη 2 φλυτζάνια νερόφλουδα λεμονιού ...