Γαλακτομπούρεκο χωρίς φύλλο

Υλικά1 1/2 λίτρο γάλα2 κούπες ζάχαρη1 1/2 κούπα σιμιγδάλι ψιλό2 βανίλιες200 γρ. βούτυρο2 πορτοκάλια (ξύσμα και χυμό)4 αυγάάχνη και κανέλα για πασπάλισμαΕκτέλεσηΒάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, τις βανίλιες και την ζάχαρη. Αφήνουμε να πάρει την πρώτη βράση και προσθέτουμε το σιμιγδάλι. Όταν βράσει