141
Υλικά
- κατσικίσιο γάλα 6 ποτ
- αλεύρι 1 ποτ
- ζάχαρη 1.5 ποτ
- βούτυρο 1 κσ
- αυγά 7 τμχ
- βανίλια 2 τμχ
- φύλλο κρούστας 1 πκτ
- καστανή ζάχαρη 3 ποτ
- μέλι 0.5 ποτ
- κανέλα 1 ξύλο/α
Απλή, γλυκιά, παραδοσιακή γαλατόπιτα με φύλλο και σιρόπι που θυμίζει γαλακτομπούρεκο.
Υλικά 6 ποτήρια γάλα κατσικίσιο 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσης 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 7 αβγά μεσαίου μεγέθους 2 βανίλιες 1 πακέτο φύλλο κρούστας (περίπου 10 φύλλα)Για το σιρόπι:3 ποτήρια ζάχαρη καστανή 2 ποτήρια νερό 1/2 ποτήρι μέλι 1 ξυλάκι κανέλα λίγο κονιάκ
Υλικά 6 ποτήρια γάλα κατσικίσιο 1 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσης 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 7 αβγά μεσαίου μεγέθους 2 βανίλιες 1 πακέτο φύλλο κρούστας (περίπου 10 φύλλα)Για το σιρόπι:3 ποτήρια ζάχαρη καστανή 2 ποτήρια νερό 1/2 ποτήρι μέλι 1 ξυλάκι κανέλα λίγο κονιάκ
Διάβασε τη συνταγή στο www.magiacook.gr