190
Υλικά
- στήθος γαλοπούλας 1 κιλ
- πατάτες 1 κιλ
- σέλινο 1 κλων
- καρότο 2 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.5 φλ
- λεμόνι 1 τμχ
- λευκό κρασί 1 φλ
- πιπερόριζα 5 γρ
- κύβος κότας 1 τμχ
- ρύζι καρολίνα 1.5 φλιτζανάκι
- ρύζι γλασέ 1.5 φλιτζανάκι
Νοστιμότατη σούπα με στήθος γαλοπούλας και λαχανικά. Χειμωνιάτικη και όχι μόνο και χωρίς πολλά λιπαρά γιατί προσέχουμε την διατροφή μας. Λίγα μυστικά ακόμα Καλό θα είναι να μην ανακατεύεται συχνά το φαγητό με την κουτάλα, γιατί διαλύονται το κρέας και τα λαχανικά. Προτιμήστε όταν χρειάζεται ανακάτωμα να κουνάτε μερικές φορές την κατσαρόλα. Επίσης αν δεν έχετε λευκό κρασί μπορείτε να βάλετε και κόκκινο.Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη....
Διάβασε τη συνταγή στο cookpad.com
