ΓΕΜΙΣΤΑ ΓΛΥΚΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ!!!

Τα είδα προχτές στη Λαϊκή λαχταριστά-λαχταριστά και αγόρασα: άσπρα μεγάλα και γλυκά κρεμμύδια! Ο νεαρός μανάβης με πληροφόρησε πως η μάνα του τα γεμίζει με κιμά. Με οδηγό αυτή την πληροφορία και με λίγη μαγειρική φαντασία έκανα μια δοκιμή που το αποτέλεσμα της βγήκε τόσο υψηλής γευστικής τελειότητας και σπεύδω να σας την παραθέσω πάραυτα.ΥΛΙΚΑ:4 μεγάλα άσπρα γλυκά κρεμμύδια και για τηνΓΕΜΙΣΗ: 200 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο2 ώριμες ντομάτες περασμένες στο μούλτι1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο1/2 φλυντζάνι ρύζιαλάτι πιπέρι ελαιόλαδο.ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:Κόβουμε τα ριζίδια το