77
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- ρύζι καρολίνα 200 γρ
- μελιτζάνες 2 τμχ
- ντομάτα 4 τμχ
- πιπεριές χρωματιστές 5 τμχ
- χυμός ντομάτας 1000 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- μαϊντανός 0.5 κούπα/ες
- λάδι 1.5 κούπα/ες
- πατάτες 3 τμχ
Υλικά της συνταγής μας ( Για 10-11 κομμάτια) 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο σπάλα 200 γρ. ρύζι Καρολίνα για γεμιστά 2 μελιτζάνες μέτριες 3- 4 ντομάτες 5 πιπεριές πορτοκαλί, κίτρινη, κόκκινη, Φλωρίνης, πράσινη 2 ντοματοχυμούς των 500 γρ. 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο...
Διάβασε τη συνταγή στο maxistinkouzina.blogspot.com