162
Υλικά
- γίγαντες 250 γρ
- ελαιόλαδο 0.5 κούπα/ες
- κρεμμύδια 1 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- μαρούλι 1 τμχ
- ντομάτα 1 τμχ
- χυμός ντομάτας 250 γρ
- καλαμπόκι 100 γρ
- θυμάρι 1 κγ
- λεμόνι 1 τμχ
- αλάτι -
- δαφνόφυλλα φύλλα
- πράσινο πιπέρι -
Τους γίγαντες τους αγαπώ έτσι κι αλλιώς.Φαγητό που έχω δοκιμάσει σε πολλές παραλλαγές...με μουστάρδα και ελιές,με σπανάκι και καυκαλήθρες,με πορτοκάλι και λουκάνικο...Αυτή ήταν η τελευταία δοκιμή προς ώρας,για την άνοιξη,που αφθονεί ο μάραθος στη φύση και οι ντομάτες αρχίζουν και γίνονται πραγματικές ντομάτες....
Διάβασε τη συνταγή στο cookthebook.blogspot.com