Γιουβαρλάκια με ντομάτα

Τα κόκκινα! Τα καλοκαιρινά! Τα κόκκινα γιουβαρλάκια είναι από τα νοστιμότερα καλοκαιρινά πιάτα. Ετοιμάζονται σε ελάχιστο χρόνο και αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους. Αποφεύγουμε το τηγάνισμα που θέλουν οι κεφτέδες και έχουμε ένα πιο ελαφρύ πιάτο, πιο καλοκαιρινό.