62
Υλικά
- ασπρομανίταρα 500 γρ
- ντομάτα 4 τμχ
- κέτσαπ 2 κσ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ελαιόλαδο 3 κσ
- μαϊντανός -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρίγανη 1 κγ
- κριθαράκι χοντρό 500 γρ
- κεφαλογραβιέρα 200 γρ
- βούτυρο 6 κσ
Για τους λάτρεις των μανιταριών μια εύκολη και γρήγορη συνταγή. 500 γρ. λευκά μανιτάρια 3 ή 4 ώριμες τριμμένες ντομάτες χωρίς φλούδι και χωρίς σπόρια 2 κουτ. σ. κέτσαπ 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια τριμμένα 3 κουτ. σ. ελαιόλαδο λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι 1 κουτ. γ. ρίγανη 500 γρ. κριθαράκι χοντρό 200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 5-6 κοφτά κουτ. γ. βούτυρο φυτικό
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr